寒天の意外な用途
寒天は食べ物以外にも活用されています。また凝固力がゼラチンよりも7倍から8倍も高いのでゼラチンの代用としても使われています。
・化粧品…シャンプー、クリーム、マスカラ
・製造工業…布や紙の糊付け
・学術・研究用…細菌培養基（細菌の培養）
・歯科医療…歯並びの石膏模型を作る
・医薬品…低カロリー食品、粘滑剤、抗凝血剤など
寒天は食べ物以外にも活用されています。また凝固力がゼラチンよりも7倍から8倍も高いのでゼラチンの代用としても使われています。
・化粧品…シャンプー、クリーム、マスカラ
・製造工業…布や紙の糊付け
・学術・研究用…細菌培養基（細菌の培養）
・歯科医療…歯並びの石膏模型を作る
・医薬品…低カロリー食品、粘滑剤、抗凝血剤など
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